Samedi dernier, nous allions souper chez un couple d’amis. Nous devions apporter le dessert. Nous nous sommes donc arrêtés en chemin au Loblaws de Repentigny. Paraît-il qu’ils font de bons gâteaux sur place.
On en choisit un triple chocolat qui semble très bon. Il y a une cerise au centre du gâteau.
Toutefois, avant que la commis le place dans une boîte de carton blanche, je lui fait remarquer que la cerise semble “flasque”. Je lui demande alors si elle peut remplacer la cerise. Je ne l’aurais probablement pas demandé pour un gâteau forêt noir à 6$ contenant 212 cerises… mais là on parle d’un gâteau de 20$ avec une seule cerise, au centre pardis!
Sur une échelle de difficulté de 1 à 10, me semble que de changer une cerise sur un gâteau doit être une des choses les plus simples dans une pâtisserie…
PAS CHEZ LOBLAWS!
Comme je venais de lui faire une très grosse demande, la commis a demandé l’avis de la gérante de la pâtisserie. Cette dernière a immédiatement sorti sa face de boeuf comme pour dire : “tu parles d’une demande de cave”
Après leur petite discussion de mépris, la commis se dirige à l’arrière et revient 1 minute plus tard avec un beau gâteau neuf dont la cerise est intacte sur le dessus. La gérante l’arrête, lui parle d’un air bête et la commis retourne aussitôt porter le gâteau à l’arrière!
Ensuite, elle revient finalement avec une belle cerise neuve. Elle s’enligne pour enlever la vieille cerise flasque de mon gâteau pour la remplacer par la nouvelle. La gérante “sorcière” sort une fois de plus de l’ombre et semble lui dire quelque chose du genre : “Ben non, enlève la pas!”
Alors la commis met la cerise neuve n’importe où sur le gâteau et laisse la cerise flaque écrasée au centre. Beau gâchis!
Elle ferme la boîte et me remet le tout. Seriez-vous surpris si je vous disais qu’en plus d’avoir une cerise flasque, la boîte blanche était tâchée de chocolat à l’extérieur?
Après avoir payé aux caisses, je décide d’aller me plaindre au comptoir du service à la clientèle.
Quand j’y repense, maudit que je suis un client malcomode!
La morale de l’histoire :
N’achetez pas vos gâteaux chez Loblaws ; les gâteaux sont bons (sauf les cerises) mais le services est POURRI (comme les cerises)! En ce qui me concerne, la prochaine fois, j’irai dans une vrai pâtisserie.
L’année dernière, la banque a fait circuler une vidéo d’une conférence donnée par un type qui avait passé sa vie à gérer une chaîne de restaurants aux USA. En gros, sa vie était le service à la clientèle.
Le titre de la conférence était: “give’em the pickles!”
Donnez leur les foutus cornichons (traduction libre). Pourquoi? Parce qu’il donnait l’exemple d’une employée stupide qui refusait de donner plus de 2 tranches de pickles à un client parce que c’était la politique du gérant.
Bref, si un client veut des pickles (ou une cerise qui a de la gueule), vous lui donnez les pickles.
Par loeildutigre le 3 oct 2007
à 9:43
Incroyable…
Par Yan Morin le 4 oct 2007
à 8:00
Mouah! Ha! Ha! Ha! Ha! C’est vrai qu’aux États, les maudits pickles viennent par tranche de deux, dans un putain de petit cup de carton mouillé.
Trotteur, tu as bien fait pour la cerise. Et tu ferais aussi bien d’aller dans une vraie pâtisserie. On dira ce qu’on voudra, mais partout où tu dois demander ce que tu veux à un comptoir, la personne en face de toi doit avoir le sourire. Lorsqu’on a trouvé une pâtisserie, boulangerie ou autre à notre goût, on lui reste fidèle. Ainsi, on a droit à des petits plus. Pour le baptême de Ti-Poulet, le pâtissier a pris la liberté d’ajouter à mon croquembouche des fleurs et des feuilles en sucre. Il a aussi ajouté des yeux, nez et bouche aux poires en pâte d’amandes que j’avais commandées. Et même, il a enveloppé une réplique de Ti-Poulet en pâte d’amandes dans une feuille de pâte d’amandes bleue.
C’est ça du service en pâtisserie!
Par P.mariana le 5 oct 2007
à 1:08
Je suis vraiment très surpris de lire votre histoire. J’ai toujours été super bien servie dans les pâtisseries Loblaws où j’ai été, même avec des extra, les commis m’ont toujours bien répondue et ont éxecutés mes demandes avec plaisirs. Justement, j’ai commencée à aller chercher mes gâteaux à cet endroit quand j’me suis fais envoyer promener dans une pâtisserie qui ma foi se prenait pour le nombril du monde!! Il refusais d’écrire de quoi sur le gâteau!!! Je payais 2 fois plus cher et en plus comme remerciement, il t’envoie balader! J’ai laisser le gâteau emballer sur le comptoir et jme suis retenu pour ne pas l’envoyer, moi aussi, balader… par terre!!! Malheureusement, vous êtes tomber sur des employés franchement sans manière et qui n’ont pas leur place à un service client. Comme moi à cette pâtisserie. Donc vrai pâtisserie ou pas…Je vous recommande de réessayer un autre Loblaws que celui de Repentigny. Et pour votre prochain achat je vous conseille fortement le gâteau Ferrero rocher! Oui oui… comme les tits chocolats!
Par Vinz le 28 juil 2009
à 9:41